Resveratrol

Resveratrol ist ein sekundärer Pflanzeninhaltsstoff, der vorallem aus der roten Weinrebe gewonnen wird. Wie andere Polyphenole hat es antioxidative Eigenschaften.

Oft wird es mit Carotinoiden und essentiellen Fettsäuren aus Fischölen kombiniert, die synergistisch eine positive Auswirkung ausüben auf die Sehkraft. Weiters wird es aufgrund seiner Radikalfänger-Eigenschaft als Anti-Aging-Mittel verwendet, weil es in in-vitro Studien in Verbindung mit einem Protein gebracht wurde, das Zellalterung reguliert.